7.2. Планирование себестоимости продукции
Себестоимость продукции выражает в денежной форме индивидуальные издержки предприятия на производство и реализацию единицы или объема продукции в действующих экономических условиях. При реализации то вара в себестоимости возмещаются затраты производственных ресурсов, израсходованных на изготовление продукции в конкретных условиях того или иного предприятия, в текущих рыночных ценах. На отечественных предприятиях принято различать производственную, отраслевую, коммерческую, цеховую и технологическую себестоимость изделия, а также готовой продукции и другие ее виды. Все они отличаются друг от друга не только составом затрат, но и методами планирования как отдельных издержек, так и общей себестоимости.
Расчет издержек на производство отдельных видов работ и всей выпускаемой продукции называется калькулированием , или калькуляцией себестоимости. Во внутрифирменном планировании применяются три метода калькуляции, или расчета себестоимости:
1) нормативный – на основе действующих в данный период времени прогрессивных нормативов и норм расхода экономических ресурсов на единицу продукции и других рыночных показателей;
2) плановый – на основании разработанных на определенный период (год, квартал, месяц) плановых показателей прямых затрат и комплексных смет расходов;
3) отчетный – на основе фактических (бухгалтерских) затрат на производство продукции в отчетный период.
Плановые калькуляции обычно составляются на все виды продукции, предусмотренные в годовом плане производства и реализации предприятия. При широкой номенклатуре выпускаемых товаров плановые расчеты себестоимости могут производиться на так называемые детали-представители однородных групп изделий или работ.
В современном производстве плановая калькуляция себестоимости единицы продукции содержит следующие типовые статьи затрат:
1. Сырье и материалы.
2. Возвратные отходы (вычитаются).
3. Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги кооперированных предприятий.
4. Топливо и энергия на технологические цели.
5. Итого материальных затрат.
6. Основная заработная плата производственных рабочих.
7. Дополнительная заработная плата производственных рабочих.
8. Отчисления на социальное страхование.
9. Расходы на подготовку и освоение производства новых изделий.
10. Изготовление инструмента и приспособлений целевого назначения.
11. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования.
12. Цеховые расходы.
13. Потери от брака.
14. Прочие производственные расходы.
15. Цеховая себестоимость.
16. Общехозяйственные расходы.
17. Производственная себестоимость.
18. Внепроизводственные расходы.
19. Коммерческая себестоимость.
Разработка плановых калькуляций себестоимости отдельных видов продукции предполагает использование прогрессивных нормативов расхода таких производственных ресурсов, как сырье и материалы, топливо и энергия на технологические цели, трудовые затраты и тарифные ставки и др. В частности, необходимы также нормативы косвенных общецеховых или общепроизводственных, общезаводских или общехозяйственных, внепроизводственных или коммерческих и других расходов, например, на содержание технологического оборудования, оплату административно-управленческого персонала и т. д.
Полная (плановая) себестоимость единицы продукции определяется суммированием прямых и косвенных затрат по формуле:
где М – материалы и комплектующие, руб.; 3 о – основная заработная плата, руб.; К 1 – косвенные общепроизводственные затраты на содержание оборудования и цеховые расходы, %; К 2 – общезаводские (общехозяйственные) расходы, %; a – процент дополнительной оплаты и премий рабочим; З д – дополнительная заработная плата, руб.; – процент отчислений на социальное страхование; К 3 – внепроизводственные расходы, %.
На основе плановых калькуляций отдельных изделий разрабатывается план себестоимости выпускаемой продукции. В общем виде себестоимость готовой продукции предприятия можно определить по формуле:
,
(7.5)
где N г – годовой объём производства продукции; u – индекс номенклатуры выпускаемой продукции, u = 1, …, n .
При разработке плана себестоимости продукции целесообразно выявить резервы снижения издержек производства за счет технических, организационных и других факторов. Планирование снижения себестоимости продукции может производиться с помощью уточненных и укрупненных способов расчета. Уточненные расчеты основываются на сравнении показателей плановой и базовой себестоимости единицы продукции. В этом случае общая годовая экономия может быть найдена как разность отчетных и новых плановых значений себестоимости по всей номенклатуре выпуска продукции по формуле
,
(7.6)
где С 1 , С 2 – соответственно, базовая и планируемая себестоимость единицы продукции.
Планирование снижения себестоимости продукции на основе укрупненных расчетов, как правило, предполагает предварительное обоснование процента сокращения отдельных затрат за счет соответствующих факторов.
В процессе планирования себестоимости продукции нормативным методом точность расчетов во многом определяется выбранными способами распределения комплексных расходов на единицу произведенных товаров или услуг. Результаты планирования себестоимости продукции приведены в табл. 7.2.
Таблица 7.2
Планируемая себестоимость продукции
|
Наименование продукции |
Статьи затрат, руб. |
||||||
|
материалы |
зар-плата |
соцстрах |
общецеховые расходы |
общезаводские расходы |
полная себестоимость |
цена про-дукции |
|
В ходе планирования себестоимости составляющие ее затраты включаются в тот период, к которому они относятся, независимо от времени оплаты. Непроизводственные затраты отражаются в том отчетном месяце, когда они выявлены. Затраты в иностранной валюте пересчитываются по действующему курсу Центрального банка РФ на дату совершения операций.
В теории и практике внутрифирменного планирования косвенные расходы распределяются в основном пропорционально тарифной оплате труда производственных рабочих. Однако при широкой и разнообразной по качеству и количеству номенклатуре выпускаемых товаров такой способ не обеспечивает требуемой в условиях рынка точности планирования себестоимости продукции. Поэтому при ограниченных рыночных ресурсах более обоснованным и приемлемым способом перенесения комплексных затрат на выпускаемую продукцию, в частности, на содержание технологического оборудования, может служить применение показателей отработанных станко-часов или машино-часов. Сущность данного способа состоит в том, что общая величина косвенных расходов, связанных с работой оборудования, устанавливается в расчете на 1 ч или 1 мин его работы, с помощью которых затем определяются в денежном измерении и соответствующие затраты на одно изделие.
В американских фирмах промышленного назначения при планировании издержек затраты обычно делятся на две основные категории в соответствии с функциональными видами деятельности: производственные и непроизводственные. В свою очередь, производственные затраты подразделяются на три категории: прямые затраты на материальные ресурсы, прямые затраты на рабочую силу и фирменные (корпоративные) накладные расходы. К прямым материальным издержкам относятся все затраты на те материалы, которые входят в состав конечного продукта.
К прямым трудовым издержкам относится заработная плата производственных рабочих, непосредственно вовлеченных в процесс изготовления продукта.
В состав общефирменных накладных расходов входят затраты на вспомогательные (расходные) материалы, зарплата управленческого и обслуживающего персонала, амортизационные расходы, арендная плата, налоговые отчисления, страховые взносы, дополнительные выплаты по заработной плате, оплата простоев и т. п. Общефирменные накладные расходы называются в американских компаниях, как и на наших предприятиях, общехозяйственными накладными расходами, или косвенными издержками на производство продукции.
Стоимость прямых материальных и трудовых затрат образует основную себестоимость . Прямые затраты труда вместе с производственными накладными расходами называются конверсионными затратами, или расходами на переработку. Этот термин отражает в зарубежной планово-экономической науке тот факт, что учет этих затрат позволяет переносить стоимость сырья и материалов на готовое изделие. Вместе с тем, следует иметь в виду, что во внутрифирменной деятельности многие виды затрат частично взаимоперекрываются в пределах своих экономических категорий.
Основным методом определения различных издержек на производство продукции в отечественной и зарубежной корпоративной деятельности служит нормативный . Нормативные затраты являются тем мерилом, с которым сравниваются действительные затраты экономических ресурсов. Поэтому все нормативные расходы отражают оптимальные методы и условия выполнения работы и служат основой планирования издержек производства на единицу продукции. В общем виде издержки производства представляют собой сумму нормативных затрат материалов, труда и накладных расходов. Нормативные издержки можно рассчитать по формуле:
И = МЗ + ТЗ + НР, (7.7)
где И – нормативные издержки производства на единицу продукции; МЗ – нормативные материальные затраты; ТЗ – нормативные трудовые затраты; HP – нормативные накладные расходы.
Нормативные накладные расходы выражаются в процентах от прямых нормативных трудовых затрат.
Нормативные трудовые затраты используются для планирования затрат рабочей силы, величина которых рассчитывается по формуле:
РС = ТЗ · Ч с, (7.8)
где РС – планируемые затраты рабочей силы; Ч с – часовые ставки оплаты труда (без премий).
Во внутрифирменном планировании, как правило, возникает необходимость определения полных и удельных издержек. В этих целях, как было выше отмечено, все издержки принято подразделять на постоянные и переменные. Полная себестоимость включает суммарные издержки на выпуск всего объема продукции, удельная себестоимость – на производство единицы товаров и услуг. Удельная себестоимость – это средняя величина затрат, которая определяется делением полных затрат на количество общих единиц продукции, составляющих годовой план производства. Аналитически зависимость между полной и удельной себестоимостью и их составляющими – постоянными и переменными затратами – выражается формулами:
Полная себестоимость
;
(7.9)
Удельная себестоимость
,
(7.10)
где S – постоянные затраты на годовой объём; V – переменные затраты на единицу продукции; N г – годовой объем выпуска.
Как видно из формул (7.9) и (7.10), полная себестоимость – это сумма постоянных и переменных затрат на выпуск годового объема продукции, удельная – сумма этих же затрат на единицу продукции. Здесь важно иметь в виду, что удельная себестоимость уменьшается с увеличением объема производства, поскольку величина постоянных затрат, остающихся неизменными при выполнении ряда хозяйственных операций, распределяется на все большее число единиц произведенной продукции. Графики зависимости полных и удельных издержек от объема выпуска продукции представлены на рис. 7.2.
Р
ис.
7.2. Полные и удельные издержки производства
Анализ графических зависимостей издержек свидетельствует, что с увеличением объема производства продукции полная себестоимость или общие затраты возрастают. Вместе с тем, удельная себестоимость или средние издержки с ростом количества произведенной продукции сокращаются. При этом существуют и нерегулируемые виды затрат. В процессе планирования себестоимости продукции экономисты-менеджеры должны в полной мере учитывать существующие закономерности изменения издержек по мере расширения выпуска товаров и услуг и способствовать росту доходов предприятия. Например, только за счет увеличения годового объема производства товаров с N 1 до N 2 можно снизить средние издержки на величину ∆С , равную С 1 – С 2 , и тем самым повысить совокупный доход фирмы на соответствующую плановую величину: С = (С 1 – С 2) N г .
Произведенные расчеты отдельных издержек производства в денежном выражении представлены в табл. 7.3.
Таблица 7.3
Расчет издержек производства, тыс. руб.
|
Выпуск продукции, шт. |
Суммарные издержки |
Предельные издержки |
Средние издержки |
||||
|
постоянные |
переменные |
постоянные |
переменные | ||||
Постоянные издержки включают затраты на аренду помещений, амортизацию оборудования, оплату труда специалистов и равны 240 тыс. руб. Переменные издержки равны сумме прямых материальных и трудовых затрат. Валовые издержки состоят из суммы постоянных и переменных затрат. Средние издержки рассчитаны на одно изделие. Предельные издержки определены соотношением прироста валовых издержек и объема выпуска продукции.
Измерения рассчитанных значений валовых, средних и предельных издержек на производство продукции изображены в виде графика на рис. 7.3.
Выполненные расчеты и график подтверждают, что, в соответствии с существующим в рыночной экономике правилом максимизации результатов, фирма получит наибольший доход при таком объеме выпуска, который обеспечивает достижение наименьших средних валовых издержек. В данном случае фирме целесообразно выпускать продукцию в размере 80 единиц. При всех других объемах эти издержки будут выше 4 тыс. руб.
Hис. 7.3. График изменения средних и предельных издержек
Таким образом, калькулирование себестоимости продукции служит основой снижения издержек производства и выбора оптимального объема выпуска товаров и услуг.
Себестоимость подразумевает под собой финансовые затраты организации, которые направлены на обслуживание нынешних издержек по производству, а также реализации товаров. В свою очередь, плановая себестоимость является полагаемой средней себестоимостью продукции за плановый период.
Инструкция
1. Плановая себестоимость составляется из норм затрат, потраченных на получение: сырья, материалов, энергии, топлива, расходов труда, эксплуатации оборудования и суммы затрат по организационной работе по обслуживанию производства. Эти нормы для планируемого периода берутся в средней величине.
2. Плановую себестоимость дозволено определить при помощи технико-экономических расчетов суммы затрат на производство товаров и их реализацию. В зависимости от спецтехнологии производства применяется ряд показателей, которые характеризуют себестоимость продукции.
3. Когда выпускается лишь один вид продукции, то себестоимость единицы данной продукции является определяющим показателем яруса, а также динамики затрат на ее производство. В свою очередь, для колляции себестоимости разнообразной продукции в планах используются показатели снижения себестоимости в сопоставлении товаров и издержек на один рубль выпускаемой продукции.
4. Величина затрат на один рубль продукции рассчитывается исходя из размера расходов, потраченных на производство товаров по отношению к их стоимости в оптовых ценах организации.
5. При расчете плановой себестоимости нужно соблюдать установленные всеобщие, цельные для всех компаний, правила. Они имеют значимое значение при планировании и учете себестоимости выпускаемых изделий.
6. Как водится, всеобщим для всех видов промышленности является распорядок включения в себестоимость товаров только тех затрат, которые связаны с производственной деятельностью по выпуску продукции. Следственно невозможно в плановую себестоимость включать те расходы, которые не относятся к производству продукции. К примеру, затраты, связанные с обслуживанием каких-нибудь бытовых нужд компании (оглавление жилищно-коммунального хозяйства).
7. Плановая себестоимость всеобщей товарной продукции определяется на основе показателей об объеме выпуска изделий и плановой себестоимости их определенных видов.
Рыночная оценка стоимости предприятия – это ничто иное, как обзор основных показателей, свидетельствующий об результативности его работы. Впрочем на образование рыночной стоимости бизнеса влияет уйма факторов, в числе которых и себестоимость.
Вам понадобится
- – финансовая отчетность предприятия;
- – бухгалтерская документация;
- – калькулятор.
Инструкция
1. В соответствии с «Расположением о составе расходов», себестоимость может быть рассчитана двумя методами: по статьям калькуляции (в этом случае все затраты распределяются по месту появления, назначению и прочим показателям), а также по элементам расходов (группирование расходов на основании их экономического оглавления). Обратите внимание на то, что среди элементов расходов выделяют амортизационные отчисления, физические затраты, затраты на оплату труда и общественные отчисления, а также прочие затраты.
2. Рассчитайте производственную себестоимость, представляющую собой общность расходов, которые касаются непринужденно производства продукции.
3. Исполните расчет себестоимости валовой продукции. Для этого произведите корректировку производственной себестоимости на сумму изменений остатков грядущих периодов, к примеру, арендная плата за применение производственной площади в течение ближайшего года. Если остатки грядущих периодов возрастают, то эту величину отнимите от производственной себестоимости и напротив.
4. Произведите расчет себестоимости товарной продукции: откорректируйте ранее подсчитанную себестоимость валовой продукции на величину, характеризующую остатки незавершенного периода и внепроизводственных затрат.
5. Рассчитайте себестоимость реализованной продукции. С этой целью скорректируйте показатель себестоимости товарной продукции на величину, которая характеризует метаморфоза остатков готовой продукции.
Обратите внимание!
Наблюдательно просчитывайте весь показатель: некорректно исполненные промежуточные подсчеты влияют на окончательный итог!
Полезный совет
Показатель себестоимости предприятия применяется для определения финансового итога компании – выручки либо убытка.
Норма расхода топлива автомобиля – это величина, которая показывает, сколько было израсходовано бензина (дизельного топлива , газа) при прохождении автомобилем определенное числа километров.
Инструкция
1. В последнее время множество автомобилей (исключительно иномарок) оснащено бортовыми компьютерами. Следственно узнать норму расхода топлива определить не трудно, довольно посмотреть на табло этого компьютера, где отображается каждая информация.
2. Если у вас нет бортового компьютера, то определить расход топлива дозволено дальнейшим образом:- заправьте топливный бак автомобиля всецело;- обнулите счетчик на спидометре, дабы знать, сколько километров вы проедете;- когда бензин закончится, поделите число километров на число залитых литров топлива , и вы получите показатель расхода топлива .
3. Впрочем расход топлива не будет неизменно идентичным. На его величину оказывают воздействие довольно много факторов.В первую очередь нужно проверить воздушный фильтр и при необходимости его заменить, при отработавшем фильтре расход топлива гораздо возрастает.
4. Вторым действием, которое надобно исполнить – это застыл оглавления окиси углерода (СО) во время холостого хода на циклах 2000 – 3000 об/мин. Если ярус завышен, то потребуется поддержка экспертов.
5. Следует помнить, что не отрегулированная машина расходует приблизительно на 10% огромнее топлива . Колеса с маленьким давлением так же увеличивают расход топлива .
6. Развал-схождение должен быть дюже отчетливо отрегулирован, это дозволит сэкономить на бензине. Если в машине работает кондиционер, расход топлива возрастает на 10%, а изредка и огромнее, это будет зависеть от режима работы.
7. Помните, что открытые стекла в автомобиле на скорости больше 50 км/час повышают расход на 2-3%, чем выше скорость и огромнее открыты стекла, тем огромнее расход.
8. При частом торможении автомобиля и дальнейшем разгоне так же возрастает потребление бензина. Не тормозите круто усердствуйте плавно сбавлять ход.
9. Находясь на бугре либо склоне, удерживаете автомобиль на ручном тормозе, а не с подмогой сцепления и педали акселератора.
10. Положительный подбор передач так же поможет уменьшить расход топлива , не переключайте повышенные передачи прежде времени, это уменьшит время разгона и увеличит расход топлива .
11. Соблюдайте оптимальную скорость, при которой расход топлива наименьший, обыкновенно она равняется 90-100 км/час.
12. Не прогревайте ваш автомобиль дольше 2-х минут, если финально на улице не крепкий минус.Рассчитать нормы расхода топлива автомобиля дозволено с поддержкой предоставленных данных, которые обязаны учитываться при выборе режима движения на автомобиле. Следует рассматривать и то, в каком техническом состоянии находится автомобиль.
Расчет себестоимости продукции является непременным этапом обзора деятельности всякого предприятия. На основе сходственных расчетов формулируются итоги об производительности производственного процесса, об ярусе расходов, о числе непрерывных и переменных издержек.
Вам понадобится
- калькулятор
- блокнот и ручка
- полный перечень издержек предприятия с указанной суммой затрат
- отчет о деятельности предприятия с указанием числа выпущенной продукции
Инструкция
1. Посчитайте переменные издержки предприятия, которые зависят от объема выпускаемой продукции и рассчитываются как сумма всех расходов переменного нрава (заработная плата рабочим, которая зависит от объема реализованной продукции, затраты на материалы, комплектующие, электроэнергию). Переменные издержки обязаны рассчитываться на единицу продукции, следственно сумму всех расходов переменного нрава нужно поделить на объем выпущенной продукции.Пускай предприятие занимается выпуском запасных частей для автомобилей. Затраты на материалы составят 5,1 миллионов рублей, заработная плата рабочим – 10,6 миллионов рублей, затраты на электроэнергию – 0,3 миллионов рублей. За отчетный период предприятие выпустило 3500 миллионов запчастей. Тогда переменные издержки равны:VC = (5,1+10,6+0,3)/ 3500 = 4500 рублей на единицу продукции.
2. Посчитайте непрерывные издержки предприятия, которые не зависят от итогового показателя объема продукции и подлежат уплате в непременном порядке. Так, к непрерывным издержкам дозволено отнести зарплату управленческому персоналу, транспортные издержки, кредиторскую долг, расчет с подрядчиками, налоговой инспекцией. Для того дабы посчитать себестоимость нужно издержки непрерывного нрава выразить в показателе на единицу продукции. Для этого сумму всех непрерывных издержек нужно поделить на объем выпущенной продукции.Пускай на предприятии заработная плата персонала составит 6,9 миллионов рублей, кредиторская долг – 7,8 миллионов рублей, налоги и иные выплаты – 1,3 миллиона рублей. Тогда непрерывные издержки равны:FC = (7,8+6,9+1,3) / 3500 = 4571 рублей.
3. Посчитайте себестоимость продукции, равную сумме издержек непрерывного нрава и издержек переменного нрава (в перерасчете на единицу продукции). Тогда себестоимость продукции выражается дальнейшим образом:Сс = 4500 + 4571 = 9071 рублей.
Видео по теме
Полезный совет
Расчет себестоимости – это дюже непростой и долгий процесс, основная задача которого положительно проранжировать все издержки предприятия.
Расчет себестоимости единицы продукции – дело единовременно и примитивное, и трудное. Все зависит от подхода к расчету. Дозволено узнать полную себестоимость, поделив все затраты периода на объем произведенной за данный период продукции. Но такой способ не дает вероятности для обзора и управления. Следственно используют больше заботливый способ – способ калькулирования себестоимости единицы продукции.
Инструкция
1. Составьте таблицу данных, куда вы будете заносить данные. Определите личные статьи затрат, которые требуют вашего обзора. Приведите рекомендованную таблицу в надобный вам вид.
2. Определите ярус прямых производственных расходов, для чего используйте нормативные данные расхода материалов на единицу продукции, заработной платы рабочих, расходы на горючее и электроэнергию. Определите размер трат на подготовку производства в расчете на единицу продукции.
3. Определите сумму заработной платы основных рабочих за предшествующий год.
4. Определите сумму убыточных затрат за предшествующий год, по статьям.
5. Рассчитайте нагрузку всего вида убыточных затрат на заработную плату основных рабочих за предшествующий год. Разглядите вероятность снижения либо возрастания данной нагрузки в планируемом периоде. Примените полученные расчетные данные по величине нагрузки убыточных затрат к планируемым показателям. Для этого придерживайтесь дальнейшего алгорифма: убыточные расходы планируемого периода равны заработной плате основных рабочих планируемого периода умноженной на удельный показатель убыточных затрат прошлого периода к зарплате основных рабочих за тот же период.
6. Рассчитайте ярус затрат на сбыт на единицу продукции по прошлому году. Для этого сумму всех затрат, связанных со сбытом и движением продукции на рынке, поделите на объем производства за тот же период.
7. Внесите все данные в таблицу. Подведите результаты. Для этого все единичные показатели по статьям калькуляции сложите. Полученная сумма и есть себестоимость единицы продукции. В данном случае это плановая себестоимость по итогам плановой калькуляции. Дабы вывести ее фактическую величину, нужно провести калькуляцию фактических расходов: прямых производственных и расходов периода (убыточных затрат). Вы получили калькуляцию себестоимости единицы продукции. При этом вы применяли процентный способ разделения непрерывных затрат на себестоимость, при котором базой разделения является заработная плата основных рабочих.
Полезный совет
При определении статей расходов, указанных в калькуляции, исходите из нужд вашего производства. Делайте так, как нужно именно вашему предприятию.
Себестоимость – это стоимостной показатель производства продукции, тот, что показывает, сколько организация понесла расходов на производство и реализацию той либо другой единицы товара. Начальники компаний могут при помощи этого показателя выявить особенно и наименее затратный вид продукции, а также снизить издержки производства.
Вам понадобится
- – калькулятор;
- – документы от подрядчиков и исполнителей;
- – расчетные ведомости.
Инструкция
1. Дабы определить себестоимость той либо другой продукции, сложите все расходы, которые были осуществлены для ее производства. Просуммируйте затраты на материалы. Скажем, компания занимается пошивом детской одежды. Для ее изготовления был закуплен материал (ткани, нитки, иголки, пуговицы, молнии) на сумму 20 000 рублей.
2. Помимо материала на производство продукции компания расходует энергетические и топливные источники, за которые также нужно платить. Суммы расходов включите в себестоимость продукции. Скажем, для пошива детской одежды компания тратит электроэнергию на сумму 4 000 рублей.
3. Включите в себестоимость оплату рабочей силе, занятой в производстве продукции. Прибавьте премии, надбавки и отчисления на общественные нужды. Скажем, в производстве детской одежды задействованы работники, заработная плата которых составляет 23 000 рублей, премия и надбавки – 6 000 рублей, а отчисления на общественные нужды – 7 540 рублей.
4. Сложите расходы, которые осуществляются для оглавления и ремонта оборудования (общепроизводственные расходы). Скажем, для пошива детской одежды применяют швейные станки, оглавление которых обходится компании в 8 000 рублей.
5. В себестоимость включите расходы на консультационные и информационные службы, амортизационные отчисления, то есть общехозяйственные службы. Скажем, компания ежемесячно тратит денежные средства на рекламу – 3000 рублей.
6. После этого сложите все полученные суммы. Скажем, 20 000 рублей+4 000 рублей+23 000 рублей+6 000 рублей+7 540 рублей+8 000 рублей+3 000 рублей=71 540 рублей. Полученное число и будет являться себестоимостью продукции. Если на складе компании имелись остатки материалов, то их сумму вычтите из себестоимости.
7. Если вы хотите вычислить себестоимость одной единицы продукции, полученную сумму поделите на всеобщее число произведенных единиц за определенное время.
Совет 7: Как определить себестоимость товарной продукции
Создание всякого товара требует расходов разных источников: денежных, трудовых, природных, земельных и т.д. Дабы определить себестоимость товарной продукции , надобно просуммировать все финансовые расходы, направленные на ее производство и реализацию.
Инструкция
1. Для расчета себестоимости продукции применяют несколько способов в зависимости от того, как ведется контроль затрат: нормативный, попроцессный, попередельный и позаказный. Помимо того, существует несколько видов себестоимости в зависимости от разных факторов, скажем, от степени готовности продукции : валовой, товарной и реализованной.
2. Дабы определить себестоимость товарной продукции , надобно сложить величину производственной себестоимости и убыточных затрат, таких как упаковка товара, его транспортировка, хранение на складе, разные комиссионные сборы и пр.:Стп = ПС + НР.
3. Производственная себестоимость формируется из всеобщих расходов на производство за минусом непроизводственных затрат и прибылей грядущих периодов. Первая величина представляет собой сумму следующих составляющих:- материальные затраты (закупка материалов, полуфабрикатов, сырья, оборудования, потребляемой энергии и топлива); – расходы на амортизацию (поправление изношенных основных средств); – оплата труда работников; – отчисления в общественные фонды (пенсии, страховки) и т.д.
4. Непроизводственные расходы:- расходы на капитальное строительство либо ремонтные работы на предприятии;- оплата стороннего транспорта;- затраты на хозяйственную действие, не связанную с основным производством.
5. По нормативному способу по всякому изделию предварительно рассчитывается нормативная себестоимость , а в течение отчетного периода делаются корректировки согласно действующим нормам. При отклонении от нормы устанавливается его повод, а в конце периода формируется полная себестоимость товарной продукции как величина нормативной с учетом отклонений и изменений норм.
6. Дабы определить себестоимость товарной продукции по попроцессному способу, необходимо поделить производственный цикл на процессы и вести фактический контроль по всему из них. При попередельном способе цикл разделяют на стадии, всякая из которых завершается созданием промежуточного либо готового продукта.
7. Позаказный способ предусматривает контроль себестоимости по всякому отдельному заказу. Заказы могут быть на различное число продукции и по разной цене, общность всех затрат формируется на стадии исполнения. Себестоимость единицы продукции в данном случае получается путем деления всеобщей величины на объем партии товара.
Под определением «калькулирование» подразумевается своего рода процесс расчета объема финансовых затрат , которые, в первую очередь, напрямую связаны непосредственно с производством и фактом реализации отдельно взятой конкретной единицы продукции, причем по отдельной статье затрат.
По сути, калькуляция является документом, в котором отображаются расходы, напрямую связаны с производством и реализацией единицы товара. В рассматриваемой калькуляции все без исключения издержки обязательно группируются по статьям затрат , в зависимости от того, в каком месте они сформированы, а также предназначения.
Параллельно с этим, непосредственным объектом рассматриваемой калькуляции по праву считается конкретный товар либо же предоставленная какая-либо услуга, либо же выполненная работа.
Для возможности достижения определенной цели формируются нормативные, плановые и отчетные разновидности калькуляции.
Нормативная калькуляция может быть исчислена на базе имеющихся технических норм и нормативов финансовых расходов.
В свою очередь плановая калькуляция формируется исключительно с целью определения плановой себестоимости единицы товара.
Отчетная разновидность калькуляции формируется по завершению отчетного периода и отображает все имеющиеся расходы на изготовление и реализацию единицы товара исключительно по факту. Это необходимо, в первую очередь, с целью проведения анализа, а также сопоставления прогнозируемых и фактических расходов, включая выявление резервов для возможности понижения себестоимости (в том числе и планирование различных мероприятий по уменьшению себестоимости).
Название и непосредственно состав статей затрат в калькуляции исчисляется рекомендациями по каждой конкретно взятой отрасли.
Схема расчета с формулой
Для подробного разъяснения возьмем, к примеру, калькуляцию себестоимости и определения отпускной себестоимости.
| Данные | Товар A | Товар B | Товар C |
|---|---|---|---|
| Сырье и материалы, тыс. руб. | 1640 | 9636 | 1536 |
| Комплектующие, тыс. руб. | 295 | 136 | 148 |
| Возвратные отходы, % | 12,54% | 20,50% | 20,30% |
| Топливо и энергия, тыс. руб. | 238 | 247 | 310 |
| Основная заработная плата, тыс. руб. | 648 | 138 | 587 |
| Прибыль, % | 3,45% | 3,87% | 7,85% |
| НДС, % | 20,00% | 20,00% | 20,00% |
Схема исчисления рассматриваемой калькуляции себестоимости заключается в следующем:
- Возвратные отходы необходимо в обязательном порядке считать от затрат на сырье и сопутствующие материалы (нужно брать определенный процент).
- Для расчета дополнительной заработной платы необходимо брать во внимание такие сведения, как: если основная оплата свыше 200 тысяч рублей, то дополнительная зарплата является 10% от базовой, если меньше – 15%.
- Факт начисления на заработную плату – 30% от базовой суммы и дополнительно.
- Издержки на поддержание работоспособности различного оборудования составляет всего 5% от значения базовой оплаты труда.
- Общехозяйственные затраты составляют 9% от усредненного значения оплаты труда.
- Что касается общепроизводственных, то показатель составляет 18% от (25% БЗП + 75%Д). Причем ОЗП – базовая оплата труда наемным сотрудникам, а Д – предусмотренная дополнительная.
- Производственная цена равняется сумме затрат на поддержание работоспособности процесса, обеспечение необходимым сырье и иным материалом, топлива, вспомогательных компонентов и так далее за вычетом возрастных отходов.
- Непроизводственные расходы (имеются в виду издержки) составляют 3% от производственной цены.
- Суммарная себестоимость = производственная + производственные издержки.
- Доход производителя в обязательном порядке считается в процентном соотношении от суммарной стоимости.
- Оптовая себестоимость = суммарная + доход производителя.
- НДС должен быть рассчитан исключительно от оптовой себестоимости.
Причем отпускная оптовая себестоимость = оптовая себестоимость + косвенно начисленные налоги.
Пояснения
Пояснения к определению некоторых калькуляционных статей заключаются в следующем :
По аналогичному принципу осуществляется калькуляция стоимости товаров В и C.
Стоит отметить, что можно сделать таким образом, чтобы Excel брал исходные сведения для определения одновременно в соответствующих таблицах.
К примеру, сырье и материалы – из сформированного производственного отчета, а заработная плата – из соответствующей ведомости.
Список калькуляционных статей отображает производственную особенность .
Непосредственно для отечественной современной практики наиболее характерным, по сути, можно считать такой основной список статей калькуляции , как:
- сырье и материалы;
- топливо и энергия на необходимые технологические цели;
- заработная плата наемному штату сотрудников;
- общепроизводственные финансовые затраты;
- общехозяйственные различные затраты;
- иные производственные затраты;
- различные прочие .
Статьи с 1 по 7
принято называть производственными затратами, поскольку они в большей части напрямую связаны с облуживанием непосредственного производственного процесса. Размер производственных затрат формирует производственную стоимость.
Статья 8 (имеется в виду коммерческие затраты) затраты, напрямую связаны с продажей товара, а именно: финансовые расходы на упаковку, рекламные цели, обеспечение сохранности и частично даже транспортные финансовые затраты.
Дополнительно стоит обращать внимание на тот факт, что косвенные затраты в коэффициентах либо же в процентах, напрямую связаны с изготовлением всей без исключения продукции либо же отдельных их разновидностей.
Непосредственно специфика компании своего рода «диктует» список прямых и косвенных затрат. К примеру, в области судостроения, практически все без исключения финансовые затраты относятся к прямым затратам. Что касается химической промышленности, то здесь все практически относится к косвенным затратам.
Применение
Основные задачи калькулирования стоимости товаров определяются исключительно целевыми назначениями калькуляции, и могут при этом быть сформулированы таким образом:
По сути, калькулирование стоимости товаров, работ либо же самих услуг, условно можно разделить на несколько этапов.
На первом этапе осуществляются все необходимые расчеты себестоимости относительно всех без исключения товаров. На следующем – осуществляется расчет себестоимости по факту на каждую отдельно взятую продукцию. На завершающем этапе осуществляется определение себестоимости единицы товаров, выполненной согласно договору работы либо же оказанной услуги.
Однако в действительности, непосредственно сам процесс немного сложней, что во многом связано с процессом, так называемых зета расходов.
Дополнительно хотелось бы отметить, что до недавнего времени, калькуляционные системы преследовали за собой одну лишь цель – оценивание имеющихся запасов готового товара и различных полуфабрикатов собственного изготовления, что крайне важно для внутренних производственных целей, а также формирование внешней необходимой отчетности и расчета уровня дохода.
Примеры
Для возможности подробней вникнуть в суть определения калькуляции себестоимости товаров, рекомендуется обратиться к имеющимся примерам.
Указанные примеры расчета позволят существенно минимизировать риски получения недостоверных сведений в результате произведенных расчетов.
Подробный расчет себестоимости продукции представлен в данной инструкции.
Калькуляция себестоимости продукции – определение расходов в денежном эквиваленте, приходящихся на единицу товаров, работ либо услуг. В расчет включаются прямые и косвенные затраты. Прямые – расходы на материалы, зарплата рабочих и т.п. Косвенные расходы: плановая прибыль, транспорт и др.
Подробно рассматривать калькуляционные статьи мы не будем. Автоматизируем процесс расчета плановой себестоимости продукции с помощью формул Excel. Наша задача – составить таблицу средствами Excel так, чтобы при подстановке данных автоматически считалась себестоимость товаров, работ, услуг.
Калькуляция себестоимости товаров в торговле
Учиться считать себестоимость лучше начинать со сферы торговли. Здесь меньше статей затрат. По сути – закупочная цена, выставленная поставщиком; транспортные расходы на доставку товара на склад; пошлина и таможенные сборы, если мы ввозим товар из-за рубежа.
Для расчета заполним следующую таблицу:
Берем некую группу товаров. И по каждой из них рассчитаем себестоимость. Последний столбец – плановый коэффициент себестоимости – покажет уровень затрат, который понесет компания на доставку продукции.
Заполняем таблицу:
Уровень затрат на доставку товаров 1 и 4 составит 10%, 2 и 3 – 15%.
Формулы расчета плановой себестоимости продукции в Excel
Каждая компания рассчитывает плановую себестоимость по-своему. Ведь предприятия несут разные затраты в зависимости от вида деятельности. Любая калькуляция должна содержать расшифровку расходов на материалы и заработную плату.
Расчет плановой себестоимости начинается с определения стоимости используемого сырья и материалов, которые нужны для производства товаров (которые непосредственно участвуют в технологическом процессе). Затраты на сырье включаются в себестоимость по утвержденным на предприятии нормам минус технологические потери. Эти данные можно взять в технологическом или производственном отделе.
Отразим нормы расхода сырья в таблице Excel:
Здесь нам удалось автоматизировать только один столбец – расход с учетом технологических потерь. Формула: =E3+E3*F3.
Обратите внимание! Для столбца «Потери» мы выставили процентный формат. Только в таком случае программа посчитает правильно. Нумерацию строк начинаем выше шапки. Если данные перепутаются, их можно восстановить по номерам.
В этой таблице вручную придется заполнить только одну графу – «Цена». Все остальные столбцы ссылаются на данные листа «Нормы». В графе «Стоимость» работает формула: =D3*E3.
Следующая статья прямых затрат – зарплата производственных рабочих. Учитывается основная заработная плата и дополнительная. По каким принципам начисляется зарплата (сдельная, повременная, от выработки), можно узнать в бухгалтерии.
В нашем примере расчет заработной платы ведется по нормам выработки: сколько должен сделать работник определенной квалификации за единицу рабочего времени.
Данные для вычислений таковы:
Расценка рассчитывается по формуле: =C3*D3.
Чтобы заполнить первые два столбца, не считая номер по порядку, мы связали данные этой таблицы с данными предыдущей. Формула для начисления премии: =C3*30%. Основной зарплаты – =C3+D3.
Дополнительная заработная плата – это все выплаты, положенные по закону, но не связанные с производственным процессом (отпуска, вознаграждения за выслугу лет и т.п.).
Другие данные для расчета калькуляции себестоимости мы сразу внесли в таблицу:
В столбце «Расчет показателя» указано, откуда мы берем данные. Если мы ссылаемся на другие таблицы, то используем оттуда итоговые суммы.
Шаблон расчета себестоимости продукта с формулами:
- пример калькуляции себестоимости с накладными расходами
Для расчета калькуляции себестоимости упаковок взяты условные показатели амортизации ОС, процентов дополнительной зарплаты и налогов, обязательных страховых взносов.
Основными понятиями, которыми оперирует экономическая наука, с определенной долей упрощения, являются доходы и расходы. Их соотношение формирует другие экономические категории. Например, относительно отдельно взятого товара расходы на изготовление и реализацию формируют фактическую себестоимость, которая закладывается в цену товара вместе с желаемой прибылью. Относительно общего товарооборота реализованной продукции уменьшает полученные доходы предприятия, оставляя в его распоряжении валовую прибыль. А теперь перейдем от упрощения к конкретике: разберемся с таким многогранным понятием, как себестоимость.
Понятие себестоимости в учетной политике
В российской практике существует 4 вида учета затрат на предприятии, которые отличаются целевым назначением и спецификой формирования аналитической затратной базы, а именно:
- бухгалтерский;
- налоговый;
- управленческий;
- статистический.
Они ведутся на предприятии одновременно, поэтому нет смысла выделять приоритетные. Хотя по критерию наказания за ненадлежащее исполнение самыми жестко регламентируемыми являются налоговый и бухгалтерский виды учета.
Бухгалтерский и налоговый виды учета
В рамках бухгалтерского учета на основании ПБУ формируются фактические его цель - точный учет затрат, сведенных в баланс. Если в бухгалтерском учете присутствует понятие "полная себестоимость реализованной продукции", то налоговый учет заменяет его простым суммированием расходов предприятия. Налоговый учет предполагает правильное формирование налоговой базы для расчета налога на прибыль организации. Согласно налоговому кодексу (глава 25), для нахождения налоговой базы сумма доходов предприятия может быть уменьшена на сумму расходов, за исключением перечня затрат, представленного в ст. 270.
Управленческий и статистический виды учета
Управленческий учет затрат используется для целей руководителя предприятия. В зависимости от задач руководства изменяются затратные выборки, критерии учета расходов, параметры формирования себестоимости. Например, в рамках управленческого учета можно отследить себестоимость нового товара, для принятия решения о целесообразности его дальнейшего производства и реализации, можно мониторить работу конкретной службы с точки зрения соотношения расходов и доходов, или просчитать плановую себестоимость предлагаемого проекта. В этом случае себестоимость реализованной продукции, формула ее расчета и методика определения будут сильно варьироваться.
Статистический учет необходим для исследования тенденций экономического развития по отдельным видам деятельности, он базируется на аналитике бухгалтерского учета и на отчетах ТЭП деятельности предприятия.
и их взаимосвязь с себестоимостью
Затраты представляют собой используемые в деятельности предприятия ресурсы, стоимость которых выражена в денежном эквиваленте. Они могут относиться к расходам, если реализованы в отчетном периоде.
В соответствии с налоговым кодексом расходы - это подтвержденные документально затраты предприятия, понесенные в отчетном периоде; они приводят к уменьшению доходов организации от основной и других видов деятельности.
Издержки - это понятие экономической теории, очень близкое к затратам. Издержки представляют собой затраты производства и/или обращения, представленные в стоимостном выражении. Суммирование издержек производства и обращения формирует себестоимость реализованной продукции, формула для расчета которой будет рассмотрена далее.
Привязка расходов к отчетному периоду и их связь с доходами делает их основой формирования себестоимости. Поэтому дальше будем оперировать понятием "расходы", допуская использование других понятий в качестве синонимов.
Себестоимость по экономическим элементам
Формирование себестоимости по экономическим элементам представляет собой укрупненную группировку однородных расходов, более неделимых и независимых от места их возникновения. К ним относятся следующие группы расходов:
- материальные (Р М);
- оплата труда (Р ОТ);
- социальные отчисления (Р СО);
- амортизация (А);
- прочие (Р ПР).
При суммировании расходов по экономическим элементам формируется себестоимость. Формула расчета будет такой: С РП = Р М + Р ОТ + Р СО + А + Р ПР.
По удельному весу той или иной группы расходов в общей структуре можно сделать вывод о характере производства. Например, при высокой доле расходов на оплату труда и сопутствующие социальные отчисления предприятие занимается трудоемким видом деятельности.
Себестоимость по статьям затрат
Структурирование расходов по статьям предполагает учет разнородных затрат, при этом отдельная статья калькуляции может включать несколько экономических элементов. Типовая номенклатура состоит из следующих расходных статей:
1. Цеховые расходы (Р Ц), которые формируют цеховую себестоимость (С Ц):
- Материалы и сырье.
- ФОТ основных рабочих.
- Социальные отчисления на ФОТ.
- Расходы на эксплуатации и содержание (ремонт) оборудования.
- Энергия и топливо на технологические цели.
- Расходы на подготовку производства, его освоение.
- Обязательное страхование имущества.
- Амортизация.
- Прочие цеховые расходы.
2. Общепроизводственные расходы (Р ОП), которые суммируются с цеховыми. В итоге формируется производственная себестоимость реализованной продукции (С ПП):
- Потери от брака.
- Прочие
3. Внепроизводственные расходы (Р ВП):
- Расходы на тару, упаковку.
- Доставка.
- Научно-технические разработки.
- Подготовка кадров.
- Прочие внепроизводственные расходы.
4. Коммерческие расходы (Р К).
По указанным статьям калькуляции формируется себестоимость. Формула расчета будет иметь вид: С РП = Р Ц + Р ОП + Р ВП + Р К.
Виды себестоимости
Исходя из затрат, выделяют несколько видов себестоимости.
- Цеховая себестоимость калькулирует все расходы цеха, связанные с производством продукции, а именно оплату труда с отчислениями, расходы на содержание оборудования, материалы и энергию, управленческие цеховые расходы.
- Производственная себестоимость представляет собой суммирование затрат на производство продукции данного вида, учитывая себестоимость цеховую и общепроизводственные расходы.
- Коммерческая (полная) себестоимость - это себестоимость реализованной готовой продукции, включающая все возможные затраты за полный жизненный цикл товара на производство и сбыт.
Методика расчета себестоимости
Существует несколько методик учета затрат и формирования себестоимости.
- Учет затрат по фактической себестоимости - в основе заложен точный учет имеющихся фактических затрат предприятия.
- Учет затрат по нормативной себестоимости - метод актуален для массового и серийного производства, которые отличаются однородными повторяющимися операциями, себестоимость формируется в соответствии со стандартами и нормами, принятыми на предприятии. Аналогом этого метода является зарубежный "стандарт-кост".
- Учет затрат по плановой себестоимости - используется для планирования, основан на прогнозируемых цифрах, которые рассчитываются по фактическим данным с применением прогнозных коэффициентов, предложениям поставщиков, результатам экспертной оценки.
Себестоимость в формулах
А) Определим себестоимость реализованной продукции, формула для ее расчета следующая:
С РП = С ПП + Р ВП + Р К − О НП, где все показатели в стоимостном выражении:
- С РП - себестоимость реализованной продукции;
- С ПП - полная производственная себестоимость;
- Р ВП - внепроизводственные расходы;
- Р К - коммерческие расходы;
- О НП - нереализованная продукция.
Б) Учитывая объем реализованной продукции (О РП), можно найти себестоимость единицы товара. Для этого нужно разделить всю себестоимость на объем (Задача № 1):
С ЕД = С РП: О РП.
В) Для аналитических целей используются относительные показатели (Задача № 2):
Норма маржинальной прибыли (Н МП), которая показывает соотношение переменных и постоянных затрат на предприятии, она рассчитывается по формуле:
Н МП = (П М / В) ´ 100%, где
- П М - маржинальная прибыль;
- В - выручка от сбыта товаров.
Коэффициент себестоимости реализованной продукции (относится к операционным издержкам), показывает долю затрат в выручке и позволяет оценить причины снижения прибыли от реализации товара, он определяется по формуле:
К СРП = (С РП / В) ´ 100%.
Порог рентабельности (или безубыточность производства) показывает, при каком объеме производства затраты окупаются, он рассчитывается следующим образом:
ТБ = Р ПОСТ / (Ц − Р ПЕР.ЕД), где
- ТБ - точка безубыточности;
- Р ПОСТ - расходы постоянные на весь объем производства;
- Р ПЕР.ЕД - расходы переменные на единицу продукции;
- Ц - цена товара.
Задача № 1 на определение производственной себестоимости единицы товара
Рассчитаем полную производственную себестоимость литра сока. Для расчета будем использовать следующие данные.
1. Прямые расходы, тыс. руб.:
- материал (концентрат) − 2500,
- труд − 70.
2. Накладные расходы производства, тыс. руб. − 2600.
3. За отчетный период было использовано сокового концентрата, тыс. литров − 130.
4. Технология производства сока предполагает потерю концентрата до 3%, при этом доля концентрата в готовом продукте не более 20 %.
Ход решения:
1. Суммируя все расходы, получим себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.:
2500 + 70 + 2600 = 5170.
2. Найдем объем готового сока в натуральном выражении с учетом технологических потерь, тыс. литров:
130,0 − 3% = 126,1
126,1*100% / 20% = 630,5.
3. Рассчитаем себестоимость производства литра сока, руб.:
5170 / 630,5 = 8,2.
Задача № 2 на расчет точки безубыточности, нормы прибыли и операционных издержек
В таблице представлены данные по формированию прибыли отдельного предприятия, тыс. руб. За отчетный период объем реализованной продукции составил 400 единиц.
Для каждой дополнительной единицы проданного товара маржинальная прибыль будет постепенно покрывать постоянные затраты. Если будет реализована одна единица товара, постоянные затраты уменьшатся на 200 руб. и составят 69,8 тыс. руб. и т. д. Чтобы полностью покрыть постоянные затраты и выйти в точку безубыточности, предприятию необходимо реализовать 350 единиц товара исходя из следующих расчетных данных: 70000 / (500 − 300).
Для определения операционных издержек используется полная себестоимость реализованной продукции, формула расчета следующая: (120000+70000)*100% / 200000 = 95%.
Норма маржинальной прибыли составит 40% по расчету: 80000*100% / 200000 = 40%. Она показывает, как изменится маржинальная прибыль при изменении выручки, например, увеличение выручки на 1 рубль приведет к росту прибыли на 40 копеек при условии одинаковых постоянных затрат.
Умение рассчитывать себестоимость продукции, варьировать доходными и расходными операциями, анализировать экономическую ситуацию в каждый конкретный период в любом разрезе данных является залогом успешной деятельности предприятия.
